Ingrediente principale:

Acciughe

Persone:

4

Ingredienti:

500 Grammi di Acciughe 1 ==== Limone 1/2 Bicchiere di Olio D’oliva ==== Sale

Preparazione:

Squamare le acciughe, togliere la testa e le interiora, lavarle, asciugarle ed allinearle in una pirofila larga. Sbattere l’olio con il succo di limone, versarlo sulle acciughe, regolare di sale e cuocere in forno caldo per circa 30 minuti. Servire le acciughe calde.