Ingrediente principale:

Acciughe

Persone:

4

Ingredienti:

==== Acciughe Fresche ==== Cipolle Rosse ==== Olio D’oliva ==== Sale ==== Aceto Di Vino Bianco

Preparazione:

Lavare bene le acciughe e togliere la lisca centrale. Mettere le acciughe in abbondante aceto per alcune ore. Disporre le acciughe a strati, alternandole con la cipolla a fettine e un poco di sale. Ricoprire con olio d’oliva.