Pesce

Acciughe Fritte Su Letto Di Scarola E Fasolari Gratinati

Ingrediente principale:

Acciughe

Persone:

4

Ingredienti:

200 Grammi di Acciughe 100 Grammi di Insalata Scarola 8 ==== Fasolari ==== Pangrattato ==== Olio Per Friggere ==== Prezzemolo Tritato 1 Filo ==== Olio D’oliva ==== Sale ==== Pepe

Preparazione:

Friggere i filetti d’acciughe e servirli sulla scarola affettata e condita con olio e sale. Aprire i fasolari, condirli con sale, pepe e prezzemolo tritato e pangrattato e infornare con un filo d’olio d’oliva per alcuni minuti.