Ingrediente principale:

Aceto Di Mele

Persone:

4

Ingredienti:

5 ==== Limoni (succo E Scorza) 100 Cl di Aceto Di Mele

Preparazione:

Sbucciate i limoni e spremeteli. Unite scorze e succo in una bottiglia di vetro. Riscaldate l’aceto di mele a 50-60 gradi e versatelo nella bottiglia. Chiudete ermeticamente e agitate con energia. Lasciate riposare l’aceto per 2 settimane, ricordandovi di agitare la bottiglia ogni 2 giorni. Trascorse le 2 settimane, filtrate l’aceto con un colino.