Ingrediente principale:

Peperoncino

Persone:

4 Note: Tempo di preparazione: 4 settimane.

Ingredienti:

Alcuni Peperoncini Verdi Piccanti 2 Foglie Alloro 100 Cl di Aceto Di Vino Bianco

Preparazione:

In una bella bottiglia di vetro trasparente mettete alcuni peperoncini piccanti verdi e rossi. Aggiungetevi 2 foglie di alloro, quindi riempite la bottiglia di aceto di vino bianco e lasciatelo a macerare per 4 settimane. Questo aceto Ë indicato per condimenti piccanti o per realizzare delle salse.