Ingrediente principale:

Vino Rosso

Persone:

4

Ingredienti:

1 Bottiglia ==== Vino Rosso 10 Cl di Latte Caldo

Preparazione:

Prendete un recipiente di terracotta ben lavato e asciugato e versatevi una bottiglia di vino rosso genuino, coprite con un telo piegato e lasciatelo all’incirca un mese affinchÈ la trasformazione risulti completa. Una volta ottenuto l’aceto, per schiarirlo mettere il latte caldo nella bottiglia, agitarla e farla riposare 24 ore, quindi filtrare.