Ingrediente principale:

Acciughe

Persone:

4

Ingredienti:

600 Grammi di Acciughe 600 Grammi di Peperoni ==== Olio D’oliva ==== Sale

Preparazione:

Friggere in olio abbondante e bollente i peperoni tagliati a listarelle (10-15 minuti) tolti i peperoni e posati su carta da fritti, friggere nello stesso olio le acciughe (1-2 minuti) passare anche queste nella carta per asciugarle riunire il tutto e salare.