Ingrediente principale:

Ananas

Persone:

4

Ingredienti:

1 ==== Ananas Maturo 1 ==== Limone Verde 300 Grammi di Panna Fresca 4 Cucchiai di Zucchero A Velo ==== Essenza Di Vaniglia

Preparazione:

Svuotare l’ananas e tagliare la polpa a dadini. In una terrina montare la panna, unirvi lo zucchero a velo, montare ancora. Aggiungere il succo del limone e poca essenza di vaniglia e continuare a montare finchÈ diventa ben densa. Mettere in frigo la panna e l’ananas separatamente per almeno 1 ora. Mescolarli solo poco prima di servire e suddividere il composto in 4 coppe.