Ingrediente principale:

Tonno

Persone:

4

Ingredienti:

300 Grammi di Pisellini Surgelati 200 Grammi di Tonno Sott’olio 3 ==== Uova 1 ==== Peperone Rosso 1 ==== Peperone Giallo 1 ==== Limone ==== Olio D’oliva ==== Sale

Preparazione:

Lessare i piselli in acqua salata per 8 minuti, scolarli e condirli con l’olio. Disporre il tonno spezzettato su un piatto da portata, condirlo con olio e succo di limone e decorare con i piselli, le uova rassodate, sgusciate e tagliate a spicchi e i peperoni arrostiti, spellati e tagliati a listarelle. Porre in frigorifero prima di servire.