Ingrediente principale:

Avocado

Persone:

4

Ingredienti:

2 ==== Avocado 1 ==== Pompelmo 1 ==== Arancia ==== Sale Poco ==== Olio D’oliva

Preparazione:

Pelare al vivo il pompelmo e l’arancia e tagliarli a spicchi eliminando la pellicina anche da questi. Tagliare gli avocado per il lungo ed eliminare i noccioli, sbucciarli e affettarli finemente. In una terrina mescolare le fettine di agrumi e di avocado, condire con sale e poco olio.