Ingrediente principale:

Arance

Persone:

4

Note:

Luogo: Molise.

Ingredienti:

4 ==== Arance 150 Grammi di Acciughe Sott’olio 1/2 Bicchiere di Olio D’oliva Extra-vergine ==== Sale

Preparazione:

Lavare le arance e, dopo averle asciugate, tagliarle trasversalmente a fette sottili, senza eliminare la buccia; disporle su un piatto ovale, guarnendole con dei filetti di alici e condendole con olio e sale.