Ingrediente principale:

Storione

Persone:

4

Ingredienti:

120 Grammi di Fettine Di Storione Affumicato O Bollito 120 Grammi di Fettine Sottili Di Salmone Affumicato 4 Cucchiai di Olio D’oliva 1 Cucchiaio di Aceto Di Vino ==== PancarrÈ Grigliato ==== Pepe

Preparazione:

Tagliare a listarelle corte e sottili lo storione e il salmone, disporle in 2 piccole vaschette e condirle con olio, aceto e un po’ di pepe macinato. Non aggiungere sale. Servire accompagnando con pancarrÈ tostato al momento.