Ingrediente principale:

Insalata Lattuga

Persone:

4

Ingredienti:

1 ==== Insalata Lattuga 200 Grammi di Tonno 4 ==== Uova 3 ==== Patate 12 ==== Cetriolini Sott’aceto 3 ==== Carote ==== Prezzemolo ==== Olio D’oliva ==== Sale ==== Aceto Di Vino

Preparazione:

Fare bollire le uova per 8-9 minuti, sgusciarle e tagliarle a fette. Lessare le patate tagliate a tocchetti ed unire il prezzemolo tritato. Pulire la lattuga e con quattro foglie foderare delle coppe. Su ciascuna mettere le carote e le patate, il tonno a pezzi e i cetriolini tagliati a rondelle. Versare sopra l’olio e l’aceto emulsionati e servire.