Antipasto

Antipasto Hawaiano

Ingrediente principale:

Riso

Persone:

4

Note:

Luogo: Stati Uniti. Luogo: Isole Hawaii.

Ingredienti:

2 ==== Pompelmi 100 Grammi di Riso ==== Olive Farcite 1 ==== Peperone Rosso 1 ==== Limone ==== Erba Cipollina ==== Curry ==== Olio D’oliva ==== Sale

Preparazione:

Aprire a met‡ i pompelmi, svuotarli e privarli della polpa. Mescolare la polpa spellata con il riso lessato in acqua salata, le olive a rondelle e il peperone tagliato a listarelle. Condire con olio, succo di limone, curry ed erba cipollina tagliuzzata. Riempire con questo composto i mezzi pompelmi e servire.