Ingrediente principale:

Apricot Brandy

Persone:

8

Ingredienti:

1 Bottiglia ==== Vino Spumante Brut Ghiacciato 5 Cucchiai di Apricot Brandy 4 ==== Mezze Albicocche Sciroppate 1 ==== Mela

Preparazione:

Lavate la mela, sbucciatela e privatela del torsolo; quindi affettatela a rondelle di circa un centimetro di spessore. Mettete le fette di mela in un capiente bowl e su ognuna di esse ponete una mezza albicocca. Unite poi l’apricot brandy. Versate ora lo spumante tenuto precedentemente nel frigorifero. Servite nei bicchieri flute, possibilmente raffreddati, servendovi di un mestolino.