Ingrediente principale:

Arance

Persone:

4

Ingredienti:

4 ==== Arance Dolci E Succose 150 Grammi di Olive Nere Snocciolate 6 ==== Filetti D’acciughe Sott’olio 1 ==== Limone 1/2 ==== Arancia (succo Filtrato) ==== Olio D’oliva ==== Sale ==== Pepe

Preparazione:

Sbucciare al vivo le arance e 1/2 limone. Tagliarli a fettine ed eliminare la la pellicina bianca. Versare il succo di arancia e quello di limone rimasto nel frullatore, unire 4 cucchiai di olio, 1 presa di sale e 1 di pepe e frullare. Disporre le fette di arancia su un piatto formando un anello, al centro sistemare le olive, i filetti d’acciughe e le fette di limone. Condire con la salsa.