Ingrediente principale:

Arance

Persone:

4

Ingredienti:

4 ==== Arance Grandi 70 Grammi di Zucchero 1 ==== Limone 1 Foglio ==== Colla Di Pesce ==== Liquore All’arancia

Preparazione:

Tagliare a met‡ orizzontalmente le arance, togliere la polpa e conservare le bucce intatte. Passare al setaccio la polpa, versarla in una casseruola, unire lo zucchero, la colla di pesce ammorbidita e il succo del limone, far bollire, versare il liquore, distribuire questo composto nelle bucce d’arancia e mettere in frigorifero per 1 ora prima di servire.