Bevande

Aranciata

Ingrediente principale:

Arance

Persone:

4

Ingredienti:

100 Cl di Acqua 1000 Grammi di Zucchero 2000 Grammi di Arance 1000 Grammi di Limoni

Preparazione:

Grattugiate le bucce delle arance e dei limoni, eliminando la parte bianca e spremetene il succo. Fate sciogliere lo zucchero nell’acqua, facendo bollire qualche minuto, poi spegnete ed aggiungete le bucce grattugiate, coprite e lasciate cosÏ per qualche ora. Poi filtrate ed unite il succo degli agrumi e, se necessario, allungate con un altro po’ d’acqua. Conservate in frigorifero.