Pesce

Aringhe All’opera

Ingrediente principale:

Aringhe

Persone:

4

Note:

Luogo: Svezia.

Ingredienti:

500 Grammi di Aringhe Pulite 1 Cucchiaino ==== Sale 25 Cl di Panna Da Cucina 1 ==== Uovo ==== Farina Di Segale 2 Cucchiai di Margarina Fusa

Preparazione:

Pulite le aringhe e lasciatele scolare bene dall’acqua. Mescolate la panna con l’uovo e versate il composto sopra le aringhe. Lasciate riposare il tutto per 2 ore. Fate dorare la margarina in una padella anti aderente. Infarinate i pesci nella farina di segale e lasciatele andare per 4-5 minuti finchÈ saranno dorate. Servitele calde.