Ingrediente principale:

Manzo

Persone:

4

Ingredienti:

600 Grammi di Roast-beef 1 Rametto di Rosmarino ==== Olio D’oliva ==== Burro 2 Foglie ==== Alloro 2 Spicchi di Aglio 1/2 Bicchiere di Vino Bianco ==== Pepe ==== Sale

Preparazione:

Marinare la carne per 2 ore con olio, burro, erbe aromatiche, aglio, sale e pepe Poi cuocere in forno aggiungendo il vino bianco.