Ingrediente principale:

Manzo

Persone:

4

Ingredienti:

2 Zucchine Tonde 200 Grammi di Macinato Di Manzo 1 Uovo 70 Grammi di Formaggio Grana 70 Grammi di Pangrattato Noce Moscata Sale 1 Filo Olio D’oliva

Preparazione:

Lavare le zucchine e svuotarle. Sbollentarle in acqua salata. Condire il macinato con uovo, grana, pangrattato, sale e noce moscata. Riempire le due zucchine, tagliarle a fette e cuocerle in padella con un filo d’olio.