Ingrediente principale:

Avocado

Persone:

4

Ingredienti:

2 ==== Avocado ==== Olio D’oliva ==== Sale ==== Pepe ==== Aceto Di Vino ==== Limone 200 Grammi di Gamberetti 2 Cucchiai di Maionese ==== Tabasco

Preparazione:

Lavate gli avocado e tagliateli in due, nel senso della lunghezza, privateli del nocciolo; battete in una ciotolina olio, sale, pepe e aceto fino ad ottenere una salsina che verserete nella cavit‡ del nocciolo.