Ingrediente principale:

Banane

Persone:

4

Ingredienti:

4 ==== Banane Mature 4 Cucchiai di Gelatina Di Albicocche 1 Bustina ==== Vaniglina 4 Cucchiai di Zucchero 4 Cucchiai di Liquore All’amaretto ==== Vino Marsala Secco ==== Per Guarnire: ==== Panna Montata

Preparazione:

Mettere sul fuoco una piccola casseruola con la gelatina, il liquore, lo zucchero e la vaniglina; mescolare fino a formare una salsa piuttosto densa. Disporre su 4 fogli d’alluminio le banane divise a met‡. Rialzare i bordi dei fogli e irrorare le banane con la salsa di albicocche. Chiudere i fogli a cartoccio, adagiarli sul cestello e cuocere per 10 minuti. Guarnire con panna montata.