Ingrediente principale:
Banane
Persone:
6
Ingredienti:
12 ==== Banane ==== Burro 2 Bicchieri di Vino Madera 4 Cucchiai di Zucchero Fine
Preparazione:
Scegliere banane mature, ma sode. Sbucciarle e accomodarle in un piatto di pirex a bordi bassi, imburrato, spennellarle di burro fuso, cospargerle di zucchero fine. Bagnare con il madera. Far cuocere 15 minuti a fuoco vivace. Servire ben caldo cospargendo con il fondo di cottura.