Dessert

Banane Alla Portoricana

Ingrediente principale:

Banane

Persone:

4

Ingredienti:

4 ==== Banane Grandi Non Troppo Mature 1 Bustina ==== Vaniglina 4 Cucchiai di Zucchero 4 Cucchiai di Rum Bianco 4 Cucchiai di Panna Liquida ==== Burro

Preparazione:

Sbucciare le banane, tagliarle per il lungo e disporle in una pirofila. Spolverizzarle di zucchero e vaniglina, bagnarle con il rum e cuocerle per 5 minuti a fuoco basso sul fornello. Passarle poi in forno caldo a 200 gradi per altri 5 minuti. Coprirle con la panna e poco burro fuso e rimetterle in forno a calore pi˘ basso (180 gradi) per circa 15 minuti.