Dessert

Banane Flambantes

Ingrediente principale:

Banane

Persone:

4

Ingredienti:

5 ==== Banane 2 ==== Arance 1/2 ==== Limone 100 Grammi di Panna Montata ==== Zucchero A Velo Poco ==== Rum

Preparazione:

Sbucciare le banane, dividerle a met‡ nel senso della lunghezza e disporle a forma di fiore in un piatto imburrato. Bagnarle con il succo delle arance e mezzo limone, cospargerle di zucchero a velo e lasciarle macerare almeno 4 ore in frigorifero. Al momento di servire, versare un po’ di rum sulle banane e infiammare; servire con la panna montata.