Bevande

Barbagliata

Ingrediente principale:

CaffË

Persone:

4

Ingredienti:

1 Tazza ==== CaffË Ristretto 2 Tazze ==== Latte ==== Zucchero 4 Cucchiai di Panna Montata ==== Per La Cioccolata: 2 Tazze ==== Acqua 2 Cucchiai di Cacao Amaro

Preparazione:

Mescolare insieme tutti i liquidi in una pentola. Scaldare a fuoco basso sbattendo con una frusta. Zuccherare a piacere. Quando si forma una schiuma bianca in superficie, levare dal fuoco. Calda o fredda, versarla nelle tazze guarnendo con panna.