Ingrediente principale:

Cocco

Persone:

4

Ingredienti:

500 Grammi di Cocco 500 Grammi di Panna 100 Cl di Latte 8 ==== Tuorli D’uovo 50 Grammi di Zucchero 8 Fogli ==== Colla Di Pesce

Preparazione:

Montate lo zucchero con i tuorli. Fate bollire il latte e sciogliervi dentro la colla di pesce. Unite al latte e alla colla, i tuorli montati. Lasciare raffreddare. In un altro recipiente, montate la panna e il cocco. Infine, unite i due preparati e versate tutto in due contenitori di vetro rettangolari, mettete in frigo e lasciate fino a che non solidifica. Ribaltare e servire.