Ingrediente principale:

Gallinella

Persone:

4

Ingredienti:

200 Grammi di Pasta Tipo Bavette 1 ==== Gallinella Abbondante ==== Erba Cipollina 200 Grammi di Broccolo Romano 1 Spicchio di Aglio ==== Olio D’oliva ==== Sale ==== Pepe

Preparazione:

Cuocere le cime dei broccoli in padella con olio ed aglio, unire i filetti di gallinella affettati sottilmente e cuocere per alcuni minuti con coperchio. Scolare le bavette al dente e saltarle in paella per 2 minuti con il pesce e le verdure. Condire con abbondante erba cipollina tritata.