Salsa

Besciamella Alle Acciughe

Ingrediente principale:

Besciamella

Persone:

4

Ingredienti:

==== Besciamella 100 Grammi di Acciughe 1 Noce ==== Burro (facoltativo)

Preparazione:

Fate la besciamella, quando comincia a ispessire aggiungete le acciughe dissalate, diliscate e finemente tritate: devono sciogliersi. All’ultimo si puÚ aggiungere una noce di burro.