Ingrediente principale:

Lamponi

Persone:

4

Ingredienti:

==== Ghiaccio Tritato ==== Lamponi ==== Zucchero 2 ==== Limoni (succo) 1 Bicchiere di Acqua Calda (o Vino Bianco Secco)

Preparazione:

Riempire per met‡ una grossa caraffa di vetro con ghiaccio tritato. Disporvi uno strato di lamponi mondati e lavati, spolverarli con zucchero, versare un altro strato di lamponi, zuccherarli e avanti cosÏ fino a riempire la caraffa. Sul tutto versare il succo di 2 limoni e 1 bicchiere di acqua calda (sostituibile – con miglior risultato – con 1 bicchiere di vino bianco secco). Lasciar macerare per 3 ore nel reparto meno freddo del frigorifero e freddare per 30 minuti nel freezer.