Ingrediente principale:
BignË
Persone:
4
Ingredienti:
12 ==== BignË 3 ==== Tuorli D’uovo 4 Cucchiai di Zucchero 2 Cucchiai di Fecola 50 Cl di Latte 100 Grammi di Panna Montata
Preparazione:
Preparare la crema: frullare i tuorli con lo zucchero, unire la fecola e il latte. Cuocere piano e sempre mescolando per 15 minuti. Far raffreddare e incorporarvi la panna. Con la crema preparata farcire i bignË utilizzando l’apposita siringa per dolci