Ingrediente principale:

Bignole

Persone:

4

Ingredienti:

300 Grammi di Bignole Ripiene Di Crema E Zabaglione 100 Grammi di Burro 100 Grammi di Zucchero A Velo 2 ==== Uova 25 Cl di Panna 100 Grammi di Cioccolata In Pezzi

Preparazione:

Sbattere il burro a crema con lo zucchero a velo, quindi, aggiungere uno alla volta i tuorli d’uovo. Montare a partele chiare a neve. Unire i due composti aggiungendo circa met‡ della cioccolata grattugiata. A tutto questo unirele bignole e pi˘ della met‡ della panna montata mescolando piano piano. Ricoprire con la panna rimasta e cospargeredi cioccolata grattugiata.