Dessert

Biscotti Alla Cannella (2)

Ingrediente principale:

Cannella

Persone:

4

Ingredienti:

70 Grammi di Farina 250 Grammi di Fiocchi D’avena Sbriciolati 160 Grammi di Burro 150 Grammi di Zucchero Di Canna 1 ==== Uovo 3 Cucchiaini ==== Cannella In Polvere 1 Bustina ==== Vaniglina 1/2 Cucchiaino ==== Lievito In Polvere 1 Pizzico di Sale

Preparazione:

Ricetta natalizia. In una terrina sbattete a crema il burro con lo zucchero. Aggiungete prima l’uovo e la vaniglina e poi setacciate la farina, il lievito, il sale, e la cannella. Mescolate per ben amalgamare. Aggiungete i fiocchi d’avena e continuate a lavorare l’impasto fino a renderlo morbido. Stendete l’impasto in una sfoglia di circa 1/2 cm su un piano infarinato. Tagliatela con un tagliabiscotti rotondo. Ponete i biscotti un po’ distanziati sulla placca del forno rivestita con carta da forno e infornate a 180 gradi. Cuocete per circa 30 minuti.