Ingrediente principale:

Nocciole

Persone:

8

Ingredienti:

200 Grammi di Farina Bianca 200 Grammi di Burro 100 Grammi di Zucchero 100 Grammi di Nocciole Tostate 1 ==== Albume D’uovo

Preparazione:

Aggiungete alla farina tutti gli ingredienti, comprese le nocciole tritate finissime. Impastate bene e dividete il composto in parti uguali, dando ai biscotti la forma desiderata. Infarinateli e infornateli a 180 gradi per 20 minuti. Quando i biscotti saranno dorati, potrete cospargerli, a piacere, con zucchero a velo.