Ingrediente principale:

Panna

Persone:

4

Ingredienti:

25 Cl di Panna Da Montare 350 Grammi di Farina 00 150 Grammi di Zucchero 1 Cucchiaio di Polvere Lievitante 1 Pizzico di Sale

Preparazione:

Impastare velocemente tutti gli ingredienti, regolando con latte o farina se l’impasto Ë troppo duro o appiccicoso; Ë meglio partire mettendo la panna nella zuppiera ed aggiungere poi il resto. Stendere e ritagliare biscottini alti mezzo centimetro e cuocere 10-15 minuti in forno a 200 gradi (anche 20 minuti se li preferite duri).