Ingrediente principale:
Farina
Persone:
4
Ingredienti:
250 Grammi di Zucchero 250 Grammi di Farina 4 Uova 1 Tuorlo D’uovo Poco Burro Per La Placca Del Forno Farina Per La Placca Del Forno
Preparazione:
Lavorare lo zucchero con le 4 uova e il tuorlo fino ad ottenere un composto spumoso, unire a cucchiai la farina continuando a mescolare. Con l’aiuto di una tasca da pasticciere disporre il composto in nastri lunghi circa 8 cm sulla placca da forno imburrata e infarinata. Far riposare 20 minuti, quindi passare in forno gi‡ caldo a 180 gradi fino a quando avranno preso una leggera doratura.