Ingrediente principale:

Soia

Persone:

4

Note:

Luogo: Grecia.

Ingredienti:

4 ==== Bistecche Di Soia 1 Cucchiaio di Formaggio Grana 1 Pizzico di Prezzemolo Tritato 1 Bicchiere di Vino Bianco ==== Burro ==== Sale ==== Pepe ==== Brodo ==== Olio D’oliva

Preparazione:

Dopo aver ammollato le bistecche come da istruzioni sulla confezione, mettere in una scodella il formaggio con il prezzemolo, sale e pepe e mescolare. Nella padella mettere un pezzetto di burro ed un po’ d’olio; aggiungere le bistecchine con il preparato di formaggio e prezzemolo ed aggiungere il vino. Cuocere 20 minuti circa aggiungendo sempre un po’ di brodo per ottenere una buona salsina.