Ingrediente principale:
Soia
Persone:
4
Ingredienti:
4 Bistecche ==== Soia 2 ==== Uova 2 ==== Mozzarella ==== Pangrattato
Preparazione:
Impanare le bistecche gi‡ idratate nell’uovo e nel pangrattato e cuocerle nell’olio per 5 minuti a fuoco lento. Prima di servirle coprire ogni bistecca con fette di mozzarella e lasciarle sciogliere. Servirle ben calde.