Ingrediente principale:
Soia
Persone:
4
Ingredienti:
4 Bistecchine Di Soia 3 Cucchiai di Farina 1 Cucchiaino Paprica Dolce 1/2 Bicchiere di Vino Bianco 1 Bicchiere di Panna Sale Olio D’oliva Aromi Cipolla
Preparazione:
Con la farina mescolata alla paprica preparate una pappetta con un po’ d’acqua e spalmatela sulle bistecche precedentemente reidratate. Cuocerle per 5 minuti rivoltandole di tanto in tanto. Aggiungere la cipolla tagliata a fettine e farla indorare. Poi il vino bianco e la panna; fare legare il tutto e servire caldo.