Ingrediente principale:
Soia
Persone:
4
Ingredienti:
4 Bistecchine Di Soia 2 Cipolle 6 Pomodori 1/2 Dado Per Brodo 1 Cucchiaio di Basilico Macinato Col Sale 2 Uova Olio D’oliva Pangrattato
Preparazione:
Impanare con l’uovo ed il pangrattato le bistecchine e friggerle per 5 minuti a fuoco lento. Preparare a parte il sugo con i pomodori, le cipolle affettate, il mezzo dado, il basilico col sale e farlo ben cuocere ed evaporare. Quando il sugo Ë abbastanza denso, aggiungervi le bistecchine fritte e servire dopo altri 5 minuti di cottura.