Ingrediente principale:

Manzo

Persone:

4

Ingredienti:

300 Grammi di Bocconcini Di Manzo 1/2 Cipolla 1 Bicchiere di Vino Bianco 2 Chiodi Di Garofano 1 Foglia Alloro 5 Semi Di Coriandolo 1/2 Cucchiaio di Semi Di Anice Aglio 1 Cucchiaino Curry Olio D’oliva Sale Pepe

Preparazione:

Appassire la cipolla tagliata in un tegame con l’olio e la carne e farla rosolare con il vino. Aggiungere le spezie e cuocere bagnando con acqua per 15 minuti, salare e pepare.