Ingrediente principale:

Pancetta

Persone:

4

Ingredienti:

2 ==== Banane 20 Fettine ==== Pancetta Tesa 12 ==== Prugne Secche ==== Formaggio Fontina ==== Pepe

Preparazione:

Sbucciate 2 banane, tagliatele in 4 tronchetti e avvolgete ciascuno con una fettina di pancetta tesa. Far rinvenire in acqua tiepida 12 prugne secche e dopo averle snocciolate, inserite un pezzetto di fontina e avvolgete ciascuna con una fettina di pancetta tesa. Trasferite il tutto in una teglia e passatelo sotto al grill del forno finchÈ la pancetta sar‡ dorata e croccante. Estraetela dal forno, cospargete di pepe e servite subito.