Ingrediente principale:
Pollo
Persone:
4
Ingredienti:
200 Grammi di Pollo 2 Scalogni 3 Zucchine 1 Spicchio di Aglio Farina Zucchero Aceto Di Vino Rosso Basilico Olio D’oliva Sale
Preparazione:
Infarinare il pollo e dorarlo in padella con olio e sale. Affettare grossolanamente gli scalogni e dorarli in padella con olio, zucchero e aceto di vino rosso. Cuocere le zucchine in padella con olio e aglio, cospargendole con basilico a fine cottura. Servire il pollo con gli scalogni e le zucchine trifolate.