Ingrediente principale:

Tacchino

Persone:

4

Ingredienti:

100 Grammi di Bocconcini Di Tacchino 1/2 ==== Peperone 100 Grammi di Pancetta 1 Spicchio di Aglio 1/2 ==== Radicchio 1/2 Bicchiere di Vino Bianco ==== Rosmarino ==== Sale ==== Pepe Nero ==== Olio D’oliva Extra-vergine

Preparazione:

Soffriggere aglio e olio. Unirvi la pancetta, il peperone tagliato a dadini e la carne. Cuocere per 10 minuti. Bagnare con il vino e unirvi il rosmarino. A 5 minuti dalla fine della cottura aggiungere il radicchio. Servire spolverando con il pepe.