Ingrediente principale:

Maiale

Persone:

4

Ingredienti:

4 ==== Braciole Di Maiale ==== Salvia ==== Rosmarino 1 Spicchio di Aglio ==== Vino Bianco ==== Burro ==== Sale ==== Pepe

Preparazione:

Tritare la salvia, il rosmarino e l’aglio e disporre questo trito su entrambi i lati delle braciole. Adagiare la carne in una teglia imburrata, salare, pepare, coprire a livello di vino, far cuocere in forno a 180 gradi per circa 30 minuti e servire.