Ingrediente principale:

Maiale

Persone:

6

Ingredienti:

12 ==== Braciole Di Maiale 6 ==== Mele 20 Grammi di Burro 3 Cucchiai di Olio D’oliva ==== Sale

Preparazione:

Mettere sul fuoco una padella con olio e burro e farli scaldare. Aggiungere le braciole e cuocerle per 10 minuti. Salarle e levarle dal fuoco. Disporre le braciole in una pirofila unta e ricoprirle con le mele sbucciate, private del torsolo e tagliate a fettine sottili. Infornare a 180 gradi per 30 minuti.