Ingrediente principale:

Branzino

Persone:

4

Ingredienti:

1 ==== Branzino Da 1000 G ==== Salvia ==== Rosmarino ==== Basilico 2 ==== Pomodori 1 Spicchio di Aglio ==== Vino Bianco Secco 1 Filo ==== Olio D’oliva ==== Sale ==== Pepe

Preparazione:

Pulite il branzino, salatelo e pepatelo internamente, incidetelo sul dorso. Sistematelo su un foglio di carta da forno, copritelo con le erbe aromatiche e uno spicchio d’aglio tritati, i pomodori a rondelle; bagnate con un po’ di vino bianco, condite con un filo d’olio, salate e pepate. Chiudete il cartoccio e cuocete in forno a 200 gradi per 30 minuti.