Ingrediente principale:

Manzo

Persone:

4

Ingredienti:

==== Carne Di Manzo 2 ==== Cipolle Grandi Affettate 1/2 ==== Peperone Verde 3 Spicchi di Aglio Schiacciato 1 Fogliolina ==== Alloro 2 1/2 Scatole ==== Pomodori Pelati

Preparazione:

Fate rosolare la carne in una pentola d’acciaio. Togliete la carne, aggiungete 2 grosse cipolle affettate, mezzo peperone verde, 3 spicchi di aglio schiacciati, 1 fogliolina di alloro, 2 scatole e mezza di pelati. Rimettete la carne e cuocete a fuoco lento per circa 4 ore. Servire con frittelle di patate e pisellini con cipolle.