Ingrediente principale:

Bresaola

Persone:

4

Ingredienti:

200 Grammi di Bresaola ==== Olio D’oliva Extra-vergine ==== Limone ==== Pepe

Preparazione:

Stendete le fette di bresaola su un piatto da portata e conditele con un’emulsione di olio d’oliva, pepe e succo di limone ben sbattuti. Lasciate macerare nella salsina per almeno mezz’ora prima di servire. Decorate il piatto con fette di limone.